HACCAPに基づく衛生管理について
2021年6月から「HACCPによる衛生管理」が完全実施となりました。
詳しくはこちら ⇒ https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/shokuhin/haccp/index.html
アワビ・ナマコを取り扱う事業者様へ
令和4年12月から 水産流通適正化法 がスタートします。
2021年6月から「HACCPによる衛生管理」が完全実施となりました。
詳しくはこちら ⇒ https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/shokuhin/haccp/index.html
令和4年12月から 水産流通適正化法 がスタートします。